藤沢市種豚センターについて
運営会社について
農場の所在地 | 〒252-0825 神奈川県藤沢市獺郷885 |
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農場の名称 | (有)藤沢市種豚センター |
農場番号 | 14023 |
電話番号 | 0466-48-2826 |
FAX番号 | 0466-48-2825 |
メールアドレス | |
ホームページ(URL) | |
法人企業名(JPPA会員名) | (有)藤沢市種豚センター |
個人事業者(JPPA会員名) | 和田 孝 |
飼養する母豚頭数(頭) | 350(2015/12/31現在) |
年間出荷頭数(頭) | 7300(2015/12/31現在) |
【会社沿革】
弊社は、昭和39年 神奈川県藤沢市獺郷(おそごう)の地に『(有)藤沢市種豚センター(ふじさわししゅとんせんたー)として設立されました。元々は、近隣の農家さん(皆さん豚を飼っていました)の為に優良な種豚(お父さん豚やお母さん豚)を育てて、供給するするのが主な事業でした。
また、近隣の農家さんだけでなく、北は東北から南は九州まで優良な種豚を販売し届けたり、バローショーと言った豚のコンテストでは数多くの賞をいただきました。
中でもデュロック種(茶色い豚 写真あり)を原産国アメリカより日本で最初に輸入し、生産・販売した会社でもあります。
現在このデュロック種は、日本の豚肉を作る上ではなくてはならない品種にまでなりました。
その後、種豚販売だけでなく肉豚生産も手がけるようになり、現在では
①湘南ポーク
②湘南ポーク オリーブプレミアム
を生産しています。
【現状と目指す未来】
①じつは藤沢は養豚が盛んな町!?みなさん、知っていますでしょうか?実は藤沢市って養豚が盛んな町なのです。
藤沢というと湘南や海のイメージが強いですが、飼っている豚の数は県内で一番多いんです。(平成29年4月1日時点)
養豚場は8戸、母豚が約1420頭、肉豚出荷頭数が約14,200頭が藤沢市に存在し、神奈川を代表するブランド豚が数多く存在する町なのです。
『よく藤沢に豚なんているの?』なんて聞かれますが、実はたくさんいて首都圏で豚を飼育すること=『都市型養豚』と位置づけられています。
②藤沢市種豚センターが目指すものやこだわり
まず、豚自身が健康でなければ美味しい豚肉はできない!!
という考えのもと、毎日、愛情込めて豚を飼育しています。オリーブを添加したのも豚にとって健康食品であるからこそ!
この豚肉を食べて、みなさまが『美味しい!!』と言ってくださることを思い描いて豚を飼育しています。
豚肉を通じて皆様の食卓が笑顔になりますように!!
飼育している豚の数等
(有)藤沢市種豚センター所在地 | 神奈川県藤沢市獺郷885 |
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代表取締役 | 和田 孝 |
飼養形態 | 一貫経営 |
トレーサビリティー農場番号 | 14023 |
母豚数 | 約350頭 (今後400頭ほどまで増頭する予定) |
出荷頭数 | 約7200頭/年 |
(有)和田養豚場
所在地 | 神奈川県藤沢市打戻608 |
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代表取締役 | 和田 智也 |
飼養形態 | 一貫経営 |
トレーサビリティー農場番号 | 14019 |
母豚数 | 280頭 |
出荷頭数 | 約5600頭/年 |
- 2017.07.26
- 16:25
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